La Rodolfi Mansueto S.p.A., con oltre 110 anni di esperienza alle spalle, è una delle più antiche industrie di trasformazione del pomodoro. Tra i suoi marchi c’è Ardita, dal 1911 sinonimo di buon pomodoro. I pomodori sono raccolti al giusto punto di maturazione, vengono lavorati al massimo degli standard igienici e qualitativi, con tecnologie all`avanguardia e sapiente know-how, acquisito nel tempo con l`esperienza e la continua ricerca. L’azienda, inoltre, usa anche l`innovativo sistema asettico del Bag in box, che conserva tutta la fragranza del pomodoro fresco e racchiude in sé la comodità di un imballaggio moderno.

Ardita Food Service

È una linea di prodotti di pomodoro studiata appositamente per pizzerie, ristoranti e ristorazione collettiva. La quantità di pomodori utilizzata è maggiore rispetto ai prodotti similari per ottenere così una maggiore resa nelle ricette. Nella gamma vi segnaliamo in particolare le referenze pensate per il mondo pizza, con le quali la base delle vostre ricette sarà assolutamente ineguagliabile:

Super Pizza

Polpa di pomodoro finemente triturata appositamente studiata per la pizza, per garantire la naturale fragranza del pomodoro fresco. Ha la giusta densità e un eccellente sapore per un`ottima pizza.

Super Pizza Origano

Polpa di pomodoro fine, già abbinata all` origano fresco, per dare alla pizza il sapore della tradizione.

Pizza Sauce al Basilico

Nuova polpa di pomodoro al basilico finemente triturata ed evaporata ideale per le pizzerie.

Pizza Sauce 12/14

Nuova polpa di pomodoro finemente triturata ed evaporata ad alta resa ideale per le pizzerie.

Rodolfi Mansueto S.p.A.

Strada Qualatico, 14 Ozzano Taro (Parma) - Tel. +39.0521.333111 - Fax +39.0521.809819 - info@rodolfimansueto.com - www.rodolfimansueto.com